怎么腌柚子皮? 百科问答网 2026-09-29 怎么腌柚子皮？腌柚子皮的方法很多，接下来就来为大家介绍一下腌柚子皮的方法，一起来看看吧。 1、把柚子皮切成片，放到水里泡2-3天，反复换水2-3次。 2、挤干水后用开水泡一下，再挤干水。 3、将生姜、大蒜、辣椒洗干净后剁碎，加入适量食用盐后搅拌均匀。 4、将柚子皮倒入辣椒里，搅拌均匀。 5、搅拌均匀的柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，装瓶时要边装边压紧。 6、用一个保鲜袋盖在瓶口，再用盖子盖紧，放入冰箱保鲜储存即可... 阅读更多
腌制柚子皮的做法 百科问答网 2026-08-16 柚子是秋冬季节很多人都非常喜欢吃的一种水果，除了吃柚子果肉以外，柚子皮也可以腌制着吃，那么怎么腌制呢？一起来看看小编今天的分享吧。 1、首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、辣椒、白糖、鸡精、芝麻油； 2、用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉，只留下白色部分； 3、锅中加水，水开后放入柚子皮，煮2到3分钟； 4、将煮好的柚子皮捞出放凉，然后拧干水分，切成小块放入碗中； 5、最后加入大蒜、酱油、辣椒、白糖、鸡精、芝麻油，搅拌均匀腌制即可... 阅读更多