家常丝瓜汤的做法大全
家常丝瓜汤的做法大全:1. 清炒丝瓜汤:- 准备材料: 丝瓜、姜片、蒜瓣、盐、油- 切丝瓜成块状,姜和蒜切末备用。- 热锅烧热油,放入姜蒜炒香。- 加入丝瓜块煸炒几分钟,加入适量的水煮开。- 继续煮煮约5分钟,加入适量的盐调味即可。2. 丝瓜鲜虾汤:- 准备材料: 丝瓜、虾仁、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精- 虾仁用盐、料酒拌匀腌制片刻备用。- 丝瓜切块备用。- 锅中加适量油,放入葱姜炒香。- 加入丝瓜块翻炒片刻,加入适量的水煮开。- 捞出丝瓜块,加入虾仁煮2分钟,再放入丝瓜块,煮熟后加盐...