麻辣面的家常做法 百科问答网 2026-08-24 1、准备熟花生切碎，葱姜蒜切碎，喜欢咸菜的可以放一点儿咸菜，不喜欢的也可以不放。 2、准备六分熟的热油倒入辣椒粉和芝麻里面，成为香香的辣椒油。 3、准备碗，加入葱姜蒜沫榨菜、花生碎、盐、酱油、醋、花椒粉、之前榨的辣椒油倒进去一勺，娃娃菜下水，焯熟。 4、青菜焯熟以后，把青菜和调好的料一起放到煮熟的面条上面，淋上一勺面汤，搅拌均匀，即可完成啦... 阅读更多
麻辣面的做法 百科问答网 2026-08-16 1、原料:面条250克,辣椒3根,葱2根,高汤半杯。 2、辣椒酱3大匙、辣油1大匙、盐少许。 3、辣椒、葱切末。 4、将辣椒末加高汤拌匀即为酱料。 5、面煮熟，捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可。 6、麻辣面是一种面食，流行于中国北方地区。味道辛辣，鲜香可口。辣椒、葱切末。面煮熟后捞出，置于盘中，加上酱料、葱末即可... 阅读更多