夫妻肺片是一道四川成都名菜,20世纪30年代成都人郭朝华和妻子张田政以制售凉拌肺片为业,两人成名之后这道菜也就被称为“夫妻肺片”了。 据说,在清朝末年,成都就出现了在大街小巷叫卖凉拌肺片的小贩,......