作为食物链最顶层的人类，五谷杂粮皆食。在曾经吃不饱的年代里，肉是一种不可多得的食物，只有在每年春节时才能看见。现在随着国家强大了，生活水平提高了，很多东西都变得随处可见，尤其是猪肉，相信大部分家庭的餐桌上都能看到，而牛肉价钱比猪肉昂贵一些，也就不会和猪肉一样经常充斥在生活里，所以，作为菜品的牛肉因为做的比较少，就缺乏经验，以为会和猪肉的做法差不多，随便煮煮就能入口即化，可是事实却不是这样的！现在小编就来教你如何把牛肉炖烂。 第一步： 最好是选一个肥瘦相间的牛肉，先把它洗净，再切成块儿...
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