养生肉丸汤的做法 百科问答网 2026-11-13 养生肉丸汤的做法：材料：- 250克猪肉馅- 1个鸡蛋- 50克木耳，泡软切碎- 50克香菇，切碎- 1个胡萝卜，切碎- 1个葱，切碎- 1块姜，切碎- 1块紫菜，切碎- 适量盐和胡椒粉调味- 适量高汤或清水做法：1. 将猪肉馅放入大碗中，加入鸡蛋、木耳、香菇、胡萝卜、葱、姜和紫菜，搅拌均匀。2. 加入适量的盐和胡椒粉，继续搅拌至肉馅成粘稠状。3. 湿润双手后，取适量肉馅搓成肉丸，大小均匀。4. 将高汤或清水倒入锅中，煮沸。5. 将肉丸逐个放入煮沸的高汤或清水中，保持小火煮熟... 阅读更多