菘菜是什么

2026-09-28

菘菜是什么 和大白菜的关系 [释名]菘菜就是现在的白菜。菘菜有两种:一种茎圆厚,微青;一种茎圆薄,白色。它们的叶子都是淡青白色、菘菜籽是灰黑色的,八月以后下种。第二年二月开四瓣黄花。三月结角,也像芥角、这种菜作腌菜最好。 [性味]味甘,性平,无毒。 [功效主治]治痰喘,清肺气,化痰。 [附方] 治酒醉不醒:菘菜籽二合。细研,以井华水一大盏调之,分为三服。 茎叶 [性味]味甘,性温,有小毒。 [功效主治]主要是利肠胃,除胸中堵塞烦闷,解酒后口渴。消食下气,治瘴疟,止热邪咳嗽,十一...

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