白糖做的蜂蜜是会结晶的,原因是蜂蜜结晶与否只取决于葡萄糖含量和结晶核,虽然掺入白糖后蜂蜜中的葡萄糖含量比会变小,但仍然还含有一定量的葡萄糖和结晶核。 蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂......