蛋糕的做法电饭锅视频
1、准备两个容器和4个鸡蛋； 2、把蛋清的蛋黄分离，蛋清的盆里一定要无油无水； 3、先制作蛋黄糊，另外准备一个容器，把牛奶和玉米油混合，搅拌均匀； 4、倒入低筋面粉（蛋糕粉），搅拌至无颗粒的状态，这里有面粉筛的话，可以过一下筛，更容易搅拌细腻； 5、分两次加入蛋黄，搅拌至顺滑； 6、蛋白中加几滴柠檬汁； 7、蛋白中，分多次加入白砂糖，用电动打蛋器，高速打发； 8、打发到提起有小尖角的状态； 9、把电饭煲的内胆取出，提前预热一下（开到煮饭模式或其他模式都可以）； 10...
1、准备两个容器和4个鸡蛋； 2、把蛋清的蛋黄分离，蛋清的盆里一定要无油无水； 3、先制作蛋黄糊，另外准备一个容器，把牛奶和玉米油混合，搅拌均匀； 4、倒入低筋面粉（蛋糕粉），搅拌至无颗粒的状态，这里有面粉筛的话，可以过一下筛，更容易搅拌细腻； 5、分两次加入蛋黄，搅拌至顺滑； 6、蛋白中加几滴柠檬汁； 7、蛋白中，分多次加入白砂糖，用电动打蛋器，高速打发； 8、打发到提起有小尖角的状态； 9、把电饭煲的内胆取出，提前预热一下（开到煮饭模式或其他模式都可以）； 10...