剩馒头的做法大全早餐
1、鸡蛋馒头条 准备食材:剩馒头一个,鸡蛋两个,葱两颗,肉粒火腿适量,盐适量,黑芝麻一小撮,花生油适量。 制作方法1:剩馒头一个,先将馒头切成片,然后再切成一指宽的粗条。将馒头条切成丁备用。不粘平底锅中放入少许花生油,将馒头丁放入锅中,中小火煎到馒表面变成焦黄。时不时给馒头翻面,防止糊锅。两个鸡蛋倒入碗中,再加入适量的盐,搅拌均匀,把鸡蛋液用漏勺淋入锅中,蛋液尽量淋得均匀一些。蛋液全部淋入锅中后,迅速往锅中撒入一些火腿末和香葱末。最后再撒入一些黑芝麻,盖上锅盖焖一小会儿...