1、山药蛋是土豆的别称。最传统也是最常见的做法就是蒸山药蛋。这种方法是老年人的最爱。当他们用大锅做饭时,一些山药鸡蛋会被蒸在上面作为小吃。又香又软,特别适合口腔不好的老人。 2、孜然山药蛋:将山......