香菇炒饭怎么做 百科问答网 2026-11-13 1、米饭200克、干香菇30克、豆角20克、胡萝卜1/2个、生抽1茶匙、香菇酱1茶匙、食盐少许。 2、做法：香菇用温水泡软，随后切丁，豆角、胡萝卜切丁。 3、锅里热油，依次放入胡萝卜和豆角拌炒，随后放入香菇丁。 4、大火翻炒出香味，加入米饭，快速炒散。 5、调入生抽和香菇酱，翻炒上色，最后调入少许盐提味即可... 阅读更多