姜枣膏的做法

2026-09-28

1、食材:红糖 250克,红枣 500克,姜 3-4块。 2、提前把生姜与红枣清洗一下,特别是姜上的泥与红枣上的一些保存剂。这里 在挑选红枣时尽量挑选颗粒大的,肉质多一些的,这样对后续膏的口感好。 3、分别把红枣切开,一般是一颗红枣切两瓣,生姜切片或是丁都可以;主要的目的是为了后续的出汁做准备的。 4、用榨汁机把生姜入机榨出汁,也就是让生姜渣与汁分离出来;若是没有此工具的可以把它用布提前挤出汁再用,也等同于把汁与渣分开的状态。 5、如下是红枣,红枣是干枣是没有水分的...

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