用微波炉做薯片的做法
1、备用食材:土豆2个,食盐少许,辣椒粉少许,孜然粉适量,食用油少许; 2、首先准备2个稍微大点的土豆,用去皮工具将土豆的皮削去后,然后仔细清洗干净,将去皮的土豆切成稍微薄一点的片,刀工不好的建议用擦片工具操作; 3、切好的土豆片放入一个大碗中,然后加上没过土豆片的清水,浸泡一会,待将土豆片浸泡好之后,拿出来置于流动的水下,将表面的淀粉仔细冲洗干净,然后控一控水分; 4、用厨房纸巾将每一片土豆上面的水分都吸干,然后在一个小碗中放入1勺食用油,擦干水分的土豆片上,用小刷子蘸上油微微涂刷一下...