1、做法一 玉米1碗、水8碗、白糖适量。 将玉米粒和一碗水倒入搅拌器中打成玉米浆。取一干净的锅,倒入玉米浆和剩下的清水大火煮开锅。然后改小火煮10分钟。煮的时候会有浮沫,那是玉米皮子,要用勺子撇出去,煮的时候要经常的用勺子搅拌,以免糊底。煮好的玉米汁会有渣滓不细滑,需要用筛子过滤,过滤后趁热放入白糖,留在筛子里的玉米渣不要扔掉,可做成煎饼。做好的玉米汁可以热饮,也可以凉后放入大瓶子中盖上盖子放冰箱里冷藏后再喝即可。 2、做法二 材料:玉米粒150克、大米20克、小米10克、冰糖适量...
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