1、葱花千层饼 配料：面粉 300克、小葱 3根、猪油 5克、精盐 1/2匙 烹饪步骤：面粉一点点加入温水揉成略软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟，小葱切末，加入盐拌匀，桌子上抹点油，把醒好的面团擀成面饼，面饼表面抹一层猪油，薄薄一层就可以，但是要均匀，每个地方都抹到，然后撒上拌了盐的葱花铺匀，面饼自下而上卷起，切分成若干份，取一份面，用手捏揉一下，使其变得细长些，然后卷起来，捏紧收口，按压一下后用擀面杖擀成饼，锅中不需要刷油了，直接放入饼，煎至两面金黄即可。 2、土豆炒青椒 准备土豆、青椒...
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