香菇怎样炖排骨好吃又简单
香菇怎样炖排骨好吃又简单功效：香菇炖排骨是一道营养丰富的菜肴，排骨富含蛋白质和钙质，对骨骼健康有益；香菇富含多种维生素和矿物质，具有增强免疫力、保护心脑血管等功效。材料：-猪排骨500克-干香菇适量-姜适量-料酒适量-盐适量-生抽适量-蚝油适量-红枣适量做法步骤：1.将干香菇洗净后，泡发30分钟至软化，切成适当大小备用；2.猪排骨洗净后，放入滚水中焯水，捞出备用；3.取一个炖盅，将排骨、香菇、姜片、红枣放入盅中；4.加入适量的料酒、盐、生抽和蚝油，调匀；5.加入适量的清水，水位稍高于排骨；6...