可以把鳄梨去皮去核,切成小块直接食用;也可以把鳄梨做成沙拉,加上自己喜欢的蔬菜,拌上沙拉酱即可;可以把鳄梨涂在面包片当果酱涂抹均匀;还可以用鳄梨做奶昔,加上适当牛奶或酸奶蜂蜜,放入搅拌机就可以搅......