印度的玛莎拉就是咖喱，是用多种香料制作出来的一种调味粉，也可以用来形容咖喱酱料，它可以是粉状的，也可以是酱状的。印度人特别喜欢在吃东西的时候加一些玛莎拉，玛莎料香料已经成为了印度菜里面的灵魂。 ......
