灯笼果的功效与作用及食用方法
灯笼果别称醋栗、打卜草、打头泡等，为醋栗科醋栗属植物山麻子的果实，果实香甜可食，可做罐头、果酱、酿酒、饮料等，还可用作解乏、治疗视力障碍以及关节炎的药物，具有很高的经济价值，下面我们就一起来看一看灯笼果的功效与作用及食用方法吧！ 灯笼果的营养价值 灯笼果的营养非常丰富，富含VC和胡萝卜素，含糖5～11%、有机酸0.9～2、3%，还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。按100克果计，灯笼果的营养素为水蛋白质1、9克、脂肪0.15～0.2克、碳水化合物17.3～19.6克、膳食纤维3.6～4.9克...