1、准备食材：整鸡、洋葱、芹菜、胡萝卜、青蒜、芹菜杆、蛋清、百里香、月桂叶、丁香、黑胡椒、鸡骨汤、盐。 2、将鸡洗净，去骨、去皮、取肉； 3、将鸡肉切成米宽的条，然后切成小块； 4、将洋葱切成厚......
