馒头放冷藏还是冷冻

馒头放冷藏还是冷冻

需要根据馒头的状态和预计食用时间决定: 1、还没蒸过的馒头:必须要先蒸熟之后再放进冰箱。面团放进冰箱会失水,塌掉,走形。 2、蒸过的馒头:首先必须是蒸好之后晾凉的馒头,带着热气的馒头会加重冰箱的......