1、倒红酒的标准动作是倒之前用干净的毛巾擦拭瓶口。从冰桶里拿出来的酒瓶，要先用毛巾布擦干净，再垫上。 2、一些需要低温保存的酒，倒的时候也要用餐巾纸包在酒瓶里，避免手温把酒加热。然后从嘉宾席顺时......
