1、海米韭菜素饺子馅 (1)原料:韭菜半斤,木耳1把,海米1把,鸡蛋3个,色拉油2汤匙,味极鲜酱油、鸡精、盐适量。 (2)做法步骤:韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好,海米用温水洗净后也剁碎。切好的韭菜先用色拉油拌匀,再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。 2、素三鲜饺子馅 (1)原料:韭菜600克,鸡蛋6个,干香菇10朵,粉丝100克,香干5块。 (2)调味料:盐适量,麻油1大勺。 (3)准备工作:干香菇和粉丝泡发,韭菜和香干洗净。 (4)做法步骤...
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