香肠一般晾晒多久

香肠一般晾晒多久

7-10天。晾晒时间要取决于温度、风力等原因,一般晾晒7-10天即可。但不要晒得太干,否则口感会变差。晾晒好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10......

做好的香肠要阴几天才能晒

做好的香肠要阴几天才能晒

腌3天,然后把它放在阴晾处用风吹个5天,等风带走了香肠的水分后,拿上数根牙签,在香肠的身上乱插,再把它拿到有阳光的地方晒上5天左右就可以吃了。这样做出来的香肠口感会非常好。 做好的香肠要阴几天才......