冰冻大海虾的做法大全
1、做法一 用料:海虾17只 、鸡蛋1个、 面包糠35克、盐1克、 花生油20ml 、五香粉1克、白胡椒粉少许。 海虾解冻洗净,将海虾的胡须剪掉,在虾的爪子部位从虾尾至虾头用剪刀剪开,可将黑线去除。剪开的部位,这个部位要剪开6-7mm左右的深度。将虾放入容器,撒上少许的盐,放上五香粉,和一点点的白胡椒粉。上下翻动使之均匀,腌制20分钟。准备好面包糠和鸡蛋,鸡蛋打散。 处理好的虾在面粉中沾一下。放入蛋液里面沾上蛋液,在放入面包糠里沾满面包糠。将所有的虾都处理好。煎烤机通电加热,选择鱼虾挡...