酒酿圆子做法步骤详解
1、备好食材：糯米粉，南瓜；南瓜去皮，洗净后切片； 2、将南瓜高火微波3分钟（或放入蒸锅蒸熟），取出捣成南瓜泥； 3、将南瓜泥同糯米粉混合，倒入少许开水； 4、揉成光滑、略湿润的面团； 5、奶锅倒入清水烧开； 6、将糯米面团分成一个个小圆子，放入奶锅煮熟； 7、起锅时放入适量酒酿，搅拌均匀，关火，起锅...
1、备好食材：糯米粉，南瓜；南瓜去皮，洗净后切片； 2、将南瓜高火微波3分钟（或放入蒸锅蒸熟），取出捣成南瓜泥； 3、将南瓜泥同糯米粉混合，倒入少许开水； 4、揉成光滑、略湿润的面团； 5、奶锅倒入清水烧开； 6、将糯米面团分成一个个小圆子，放入奶锅煮熟； 7、起锅时放入适量酒酿，搅拌均匀，关火，起锅...