1、香煎鸡胸肉 食材准备:鸡胸肉一块、盐小半勺、胡椒碎少许、黄酒四分之三勺、迷迭香少许、耗油一勺、生抽半勺。 做法步骤:鸡胸肉洗净后,切细长块。加入少许盐,和胡椒粉,少许黄酒,少许的迷迭香,最后在放一点儿耗油,拌匀。盖上保鲜膜,放冰箱腌制20分钟。配菜切块(胡萝卜,土豆,玉米,西兰花都可以)。条一碗酱汁::少许生抽,少许耗油,香油,加入一点点凉白开搅匀。平底锅加入适量油,油热后,放入放入腌好的鸡胸肉,煎到一面变色时,翻面,再加入调好的料汁,转小火,让汁儿慢慢滴煎入。在加入适量的黑胡椒碎...
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