我做这个菜的时候，先把粉条用开水泡十分钟左右。把白菜洗干净了，切成方块形，再切点葱，姜。 把火打开，放上锅子，锅里倒上油，烧热了，把葱，姜放锅里，再把切好的白菜块放锅里，翻炒均匀，然后放上水，再把泡好的粉条放在锅里，和白菜一起炖，我们这里叫，白菜炖粉条。 家常粉条白菜的做法 材料 大白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克 做法 1、白菜洗净，去根斜切成薄片粉丝用热水泡1小时沥干水备用野山椒剁碎，姜切丝。 2、汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝...
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