银丝卷做法是什么 百科问答网 2026-09-27 1、面团材料混合揉成光滑面团室温发酵。 2、猪板油切米粒大小，加入白糖搅打均匀。 3、面团发酵至两倍大，排气后擀成长方形薄片。 4、抹上一层薄薄的猪板油。 5、折叠起来。 6、切成细条。 7、分成适量大小的等份，刷少许色拉油。 8、分别稍抻长盘起。 9、顶端用蔓越莓干装饰。饧发10分钟左右。冷水入锅，水开后蒸12分钟左右，关火焖3分钟... 阅读更多