广西李子正宗腌制方法
1、主料: 李子适量。 2、辅料: 蜂蜜适量、白糖适量。 3、做法步骤: (1)李子洗净。 (2)等水开了,将李子放进去,待五秒左右捞出过凉水。这一步是为了给李子去皮。 (3)注意李子过水时间不能长,也不能太短。时间太长会变色,时间太短还是硬的。 (4)李子剥皮后,加蜂蜜腌制,敷上保鲜膜放到冰箱里,过上五个小时左右就可以拿出来吃了,凉凉的,酸酸甜甜很开胃...
1、主料: 李子适量。 2、辅料: 蜂蜜适量、白糖适量。 3、做法步骤: (1)李子洗净。 (2)等水开了,将李子放进去,待五秒左右捞出过凉水。这一步是为了给李子去皮。 (3)注意李子过水时间不能长,也不能太短。时间太长会变色,时间太短还是硬的。 (4)李子剥皮后,加蜂蜜腌制,敷上保鲜膜放到冰箱里,过上五个小时左右就可以拿出来吃了,凉凉的,酸酸甜甜很开胃...