烩豆腐怎么做，烩豆腐如何做
1、干香菇和海蛎干浸泡片刻; 2、把香菇、海蛎干切小丁; 3、五花肉洗净切小丁; 4、砂锅热锅倒油，放入肉丁滑炒(我用的是可以干烧的锅，普通砂锅千万不要这样做哦); 5、加入香菇和海蛎丁煸炒; 6、加入半碗水; 7、直接把豆腐放进去; 8、用锅铲剁碎，盖上盖子焖10分钟; 9、调一碗水淀粉，稍微浓稠一些; 10、加盐、鸡精调味，淋入水淀粉煮开，撒入葱花; 11、出锅放上炸好的花生米即可; 12、嫩嫩的豆腐特别好吃...
1、干香菇和海蛎干浸泡片刻; 2、把香菇、海蛎干切小丁; 3、五花肉洗净切小丁; 4、砂锅热锅倒油，放入肉丁滑炒(我用的是可以干烧的锅，普通砂锅千万不要这样做哦); 5、加入香菇和海蛎丁煸炒; 6、加入半碗水; 7、直接把豆腐放进去; 8、用锅铲剁碎，盖上盖子焖10分钟; 9、调一碗水淀粉，稍微浓稠一些; 10、加盐、鸡精调味，淋入水淀粉煮开，撒入葱花; 11、出锅放上炸好的花生米即可; 12、嫩嫩的豆腐特别好吃...