番茄肉酱意大利面做法
1、准备3个小西红柿，洗干净之后，在番茄顶端滑个十字花刀。 2、准备炒锅，锅中少量凉水煮沸，把西红柿放入，几分钟之后捞出。 3、这时西红柿皮已经可以自己裂开，特别好剥。 4、西红柿小丁备用。 5、猪肉馅，加入少量试验、鸡精、料酒、淀粉。抓匀。 6、西蓝花用盐泡几分钟，洗净。 7、焯水，焯水时加几滴食用油，焯水后西蓝花会非常绿。 8、准备另一个锅，加入足够的冷水，滴几滴食用油和一点点盐，意大利面会好熟。待水开之后，将意大利面一次下入锅中。 9、大火煮沸，之后小火，煮20分钟左右...