1、螃蟹不可以生吃,因为螃蟹生活在水中,会吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,体内外均含有较多的细菌、寄生虫。生吃螃蟹很可能会导致细菌、寄生虫等各种病原体感染,引起各种疾病。 2、螃蟹体内含有沙门氏菌,生吃后会引起沙门氏菌感染,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状。螃蟹中还含有多种寄生虫,是肺吸虫的中间宿主之一,其中常含有肺吸虫的幼虫。如果生吃螃蟹,会将肺吸虫带入人体导致肺吸虫病,且感染率较高。感染肺吸虫病后,肺组织被刺激或破坏,引起咳嗽、胸痛和咯血,甚至出现腹泻、脓血便等表现。 3...
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