香辣蟹咋做才好吃又简单
香辣蟹是一道鲜美而又经典的川菜，它不仅口感鲜美，而且辣味十足，能够促进食欲，增加食欲，同时还有一定的养胃作用。下面将介绍一种简单又好吃的香辣蟹的制作方法。材料：1. 新鲜螃蟹 2只（约500克）2. 姜块 3片3. 蒜瓣 5瓣4. 干辣椒 15根5. 香葱 适量6. 料酒 适量7. 盐 适量8. 鸡精 适量9. 郫县豆瓣酱 适量10. 生抽 适量11. 白胡椒粉 适量12. 植物油 适量做法步骤：1. 将螃蟹洗净，用刀将螃蟹切成4块或者直接将大蟹剖开备用。2. 锅内加水...