凉拌菠菜的做法大全家常
凉拌菠菜是一道清爽可口的家常菜，制作简单，营养丰富。下面是几种凉拌菠菜的做法：1. 凉拌菠菜配花生米材料：菠菜200克，花生米适量，大蒜2瓣，生抽1勺，盐适量，鸡精适量，白糖适量，香油适量做法：1) 菠菜洗净切成段，放入开水锅中焯水，煮至断生即可，捞出沥干水分备用；2) 蒜瓣切碎，花生米炒香备用；3) 将焯水后的菠菜装入碗中，加入蒜碎、花生米；4) 调制酱汁，将生抽、盐、鸡精、白糖、香油放入碗中拌匀；5) 把酱汁倒入装有菠菜的碗中，搅拌均匀即可。2. 凉拌菠菜配虾皮材料：菠菜200克，虾皮适量...