刺儿菜怎么做好吃 百科问答网 2026-11-12 1、材料：刺儿菜300克、蒜瓣2个、油适量、盐3克、鸡粉2克。 2、刺儿菜洗净后揉一揉控水，蒜瓣去皮切碎。 3、锅中倒入油烧热，加入蒜末爆香。 4、然后加入刺儿菜翻炒。 5、翻炒两下加入食盐。 6、此菜很快就熟，倒入锅里1分钟不到就好了，加入鸡粉调味出锅... 阅读更多