1、凉粉。江门市的凉粉，是其他地区的凉粉有所不一样，其他地区的凉粉的都是白色，但是江门市凉粉看上去跟龟苓膏的颜色有些相似，因为它是用中草药加水熬制而成的，所以呈现黑色。制作好的凉粉加上水果以及各种干果，吃上去口味非常的不错，尤其在夏天吃可以降暑降温，是非常好的夏季的避暑的食物。所以来到江门，尤其是夏天，一定要吃上一份非常正宗的江门凉粉。 2、濑粉。江门属于广东，广东人比较喜欢吃米粉，所以濑粉也是广东江门的传统小吃。江门的濑粉主要是用粘米为主要的原料，采用比较传统的制作方法，制作出来的濑粉...
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