饺子作为一种主食，很多朋友应该都吃过，尤其是北方的朋友，对于饺子情有独钟，虽然饺子看起来是比较简单的一种面食，但是包起来却比较的麻烦，饺子应该怎么包才更漂亮呢？具体步骤如下： 第一步： 和面是关键，如果是自己做饺子皮的话，那么和面一定要反反复复的多揉，直到面团看起来圆润光滑软绵绵，否则面太硬根本不好擀面皮。 第二步： 面团揉好之后就需要擀面皮了，这时要撒点面粉在粘板上，然后取一点面团搓成长条，再把长条切成小块，用手按扁按住，然后右手握着擀面杖沿着扁的面开始转动，左手一定也跟着逆时针快速转动...
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