1、准备蔬菜:海鲜菇、香芹、胡萝卜、西兰花、菜花、洋葱。 2、肥牛片用水轻轻的洗净,攥干水分。 3、黄豆酱加入老抽和生抽调成料汁。 4、香芹切成小碎丁和热米饭混合拌匀,备用。 5、热锅凉油,再加入少许的黄油。 6、放入西兰花、菜花和胡萝卜,炒香后加入少许的盐调味。 7、盛出备用。 8、再起锅,加入少许的油,炒香海鲜菇和洋葱。 9、将调好的黄豆酱倒入锅中。 10、煸炒均匀。 11、加入少量的水。微微炖一会。加入白糖,胡椒粉调味。 12、下入肥牛。 13、用筷子挑开,变颜色后关火。 14...
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