骨汤面做法及配料

骨汤面做法及配料

原料:猪大骨、油菜叶、挂面。 配料:葱、姜、米醋、盐、花椒、大料、水。 做法: 1、准备所需材料。 2、洗净的猪大骨放沸水锅焯一下去血水。 3、大骨放入锅中添加足量清水,一并放入大料、花椒、葱段......