1、准备食材：去核南枣420克、麦芽糖300克、红糖20克、色拉油50克、木薯淀粉30克、柠檬汁20克、核桃240克。 2、木薯淀粉加入水拌匀备用。 3、南枣洗干净，放入锅里加入适量水大火煮开转至中火煮至枣烂待用。 4、将煮至软烂的枣，放入破壁机里打成泥。 5、将打好的枣泥过筛备用。 6、将麦芽糖隔水加入至融化倒入平底不粘锅中。（冷了的麦芽糖比较硬，隔水加入软化后容易倒出来）。加入红糖小火加热。 7、边加入边搅拌，将红糖煮化开。 8、加入过筛后的枣泥一同翻炒。 9、加入适量的色拉油下锅一同翻炒...
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