薯类作物的产品器官是块根和块茎，生长在土壤中。薯类作物一生分为生长前期和块根(茎)膨大期。其在生长的前期对养分的需求较少，但十分敏感，缺肥会严重影响茎叶的生长和根系发育，从而影响块根(块茎)的形成。块根(茎)膨大期是地上、地下生长最旺盛的时期，需肥最多，也是施肥的关键时期。那薯类食物有哪些呢？让我们来了解一下吧！ 甘薯：甘薯又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲。甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分...
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