配料及用量如下：生抽6克、鱼露3克 、花生油2克 、耗油6克 、料酒4克 、白砂糖2克 、食盐3克 、葱头5克。 窑鸡的做法： 1、将家鸡用所有配料腌制完成，用锡纸包住； 2、用土块搭建炉子，留......
