青辣椒酱的制作方法 百科问答网 2026-09-26 1、辣椒洗净。 2、辣椒切碎，或用料理机打碎。 3、洋葱、姜、蒜切碎。 4、炒锅加热，倒入较多植物油。 5、油热后，放入洋葱、蒜末，爆香。 6、放入辣椒碎，快速翻炒。 7、辣椒断生变色后，放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡精，翻炒均匀。 8、完成... 阅读更多