锡纸是用亮面还是暗面
1、最好用锡纸的暗面来包裹食物。 2、在使用的时候，要用哑光面来接触食物，将感光面放在外面，因为如果用感光面接触食物，很有可能在烘烤之后造成食物粘黏在锡纸上，变得难以处理，导致食物看起来坑坑洼洼的。 3、不过实际上两者反光程度差距不大，但是哑光面那边反射的光会较少，所以能吸收的热量也更多，这样可以更快的将食物烤熟，从而更多的节省电费，因此我么你在使用的时候一定要区分开...
TAG：锡箔纸用哪一面
锡纸用哪一面接触食物
1、要注意锡纸是有两面的。锡纸有不同的两面的，其中一面很光很亮，而另一面则是哑光的。很多人第一次用锡纸会觉得两面都是一样的，随便用没关系，其实并不是这样。用锡纸的时候要注意，哑光的那一面是用来接触食物的，也就是说哑光面是要朝内的。如果用反了，用的是光亮的感光那一面来包裹食物的话，很容易让食物粘在锡纸上。 2、要尽量避免接触酸性、碱性比较强的调味料或者食物，以免产生化学反应。像食醋、柠檬、小苏打等，容易和锡纸中的铝产生化学反应。 3、要注意锡纸是不能放进微波炉里使用的...