粉蒸肉是哪里的名菜

粉蒸肉是哪里的名菜

1、粉蒸肉是广泛流行于中国江西、重庆、四川、陕南、豫西、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地的传统名菜。因为吃在嘴里肥而不腻,所以深受人们的喜爱。 2、粉蒸肉。主要是将主料加工成块、片状,与炒......