炸土豆条做法 百科问答网 2026-08-15 1、土豆去皮洗净。 2、用切花刀的工具切成花式土豆条。 3、切好的土豆条放入清水中洗一下。 4、锅里放适量水烧开，加入适量盐。 5、土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出。 6、捞出的土豆过凉水后控去多余的水分。 7、加入适量面粉均匀地裹上。 8、锅里放适量油烧到五成热。 9、放入土豆条，大火炸。 10、炸至两面金黄即可出锅... 阅读更多