阿胶保质期一般是五年，但是只要没有坏掉、变质就可以食用，没有影响，而且存放时间越长的阿胶越好。只要好好保管，阿胶只要表面是光滑的、干燥的，不论多久都是可以食用的，而且时间长的阿胶药效也会更好，滋......
