TAG：学习做奶茶

1、先准备食材：茶叶、白糖、牛奶。 2、热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。 3、一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。 4、加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到...

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1、首先我们准备好材料，红茶，红糖，牛奶，其实可以用红糖也可以用白糖，但是红糖煮出来颜色会好看一些，比较浓郁，但是一定要加一点，不然一点味道也没有。 2、第二步，洗干净锅，把水煮开，放入红茶包，如果是250ml的牛奶，可以煮一包红茶包。 3、接着倒入牛奶再煮十分钟，其实牛奶的和红茶的比例1:1就可以，其他没有太多讲究。 4、然后放两勺红糖，目的不让糖冲散了茶和奶的香，微甜就好。 5、再煮两滚就好啦。可以等凉了放进冰箱里，味道会更好...

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